Beeketal BC40-1R Profi Crepes Maker – 400 mm Gusseisen Platte, 50-300 °C, Edelstahl

Der Beeketal BC40-1R ist eine professionelle Crepes Maker für Gastronomie, Cafés, Eisdielen und Weihnachtsmärkte. Mit robuster Gusseisen Platte und Edelstahl Gehäuse ermöglicht die Maschine perfekt zubereitete Crepes mit präziser Temperaturkontrolle.

Vorteile

• Polierte Gusseisen Platte (Ø 400 mm) für gleichmässige Wärmeverteiling und optimale Backergebnisse
• Stufenlos regelbare Temperatur (50–300 °C) für absolute Kontrolle über den Backprozess
• 3000 Watt Leistung für schnelles Aufheizen und konstante Betriebstemperatur
• Robuste Konstruktion für professionellen Dauereinsatz ohne Ermüdungserscheinungen
• Einfache Bedienung mit Anzeige Leuchten für Betriebsstatus und Heizprozess
• Stabiler Stand durch hohes Eigengewicht und extra rutschfeste Gummifüsse
• Schnelle und hygienische Reinigung dank Edelstahl und Gusseisen Kombination

Eigenschaften

• Rundes Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
• Crepes Platte aus massivem, poliertem Gusseisen (Ø ca. 400 mm)
• Temperaturbereich: 50–300 °C stufenlos regulierbar
• Leistung: 3000 Watt
• Stromversorgung: 230V–50Hz
• Abmessungen (Ø/H): ca. 400 x 155 mm
• Netto Gewicht: ca. 11,6 kg
• Stromkabel: ca. 1250 mm Länge
• Inklusive Holz-Teigverteiler

Anwendung

Gerät an Stromversorgung anschliessen und über den Temperaturregler die gewünschte Temperatur einstellen (50–300 °C). Die Anzeige Leuchten zeigen den Betriebsstatus an. Mit dem beigelegten Holz-Teigverteiler Teig auf die vorgewärmte Platte verteilen und Crepes zubereiten. Nach Gebrauch abkühlen lassen und mit Tuch oder weicher Bürste reinigen.

Für wen geeignet

Ideal für Gastronomie Betriebe, Cafés, Eisdielen, Verkaufswägen auf Weihnachtsmärkten und Volksfesten. Auch für ambitionierte Hobbyköche in der heimischen Küche geeignet.

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl für korrosionsresistenz. Crepes Platte aus massivem, poliertem Gusseisen für optimale Wärmespeicherung und gleichmässige Temperaturverteilung. Rutschfeste Gummifüsse sorgen für sicheren Stand. Einfache, robuste Technik ohne überflüssige Komplexität.

Fragen & Antworten

Ist die Maschine für professionelle Nutzung geeignet?

Ja, der BC40-1R wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt und ist für Dauerbetrieb ausgelegt.

Wie wird die Maschine gereinigt?

Die Gusseisen Platte wird nach dem Abkühlen mit einem trockenen Tuch oder weicher Bürste gereinigt. Das Edelstahl Gehäuse kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.

Welche Temperatur ist optimal für Crepes?

Die ideale Temperatur liegt bei etwa 180–220 °C, je nach Teigrezept und Vorliebe. Mit der stufenlosen Regelung können Sie die optimale Temperatur selbst ermitteln.

Ist ein Teigverteiler im Lieferumfang enthalten?

Ja, ein Holz-Teigverteiler ist im Lieferumfang inbegriffen und vereinfacht die gleichmässige Teigverteilung.