Royal Catering Elektro-Fritteuse 8 L – Profi-Fritteuse mit 3200 W für Gastronomiebetriebe

Die Elektro-Fritteuse RCEF 08EB von Royal Catering ist ein leistungsstarkes Profigerät für Restaurants, Imbisse, Festveranstaltungen und Catering-Events. Mit 8 Litern Behälterkapazität und 3200 Watt Heizleistung bewältigt diese Fritteuse auch grosse Mengen mühelos und zuverlässig.

Vorteile

• Grosse 8-Liter-Kapazität für effiziente Produktion hoher Mengen
• Schnelle Aufheizung auf maximale Temperatur von 200 °C dank starkem Heizelement
• Kaltzone schützt Speisen vor Verbrennen und erhält Ölqualität
• Energiesparendes Thermostat hält konstante Betriebstemperatur
• Robustes Edelstahl-Gehäuse für lange Lebensdauer und einfache Hygiene
• Vielseitig einsetzbar: Pommes Frites, Hähnchenschlegel, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte und Snacks

Eigenschaften

• Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
• Leistung: 3200 W
• Temperaturbereich: 50 °C bis 200 °C
• Maximale Ölmenge: 4 Liter
• Maximale Behälterkapazität: 8 Liter
• Korbmasse: 21 x 17 x 12 cm
• Behältermasse: 19 x 28 x 17,5 cm
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Material Griffe: Kunststoff
• Thermosicherung: Ja
• Ablasshahn: Nein

Anwendung

Füllen Sie die Fritteuse mit bis zu 4 Litern hochwertigem Frittieröl. Stellen Sie die gewünschte Temperatur mittels automatischem Thermostat ein. Nach Erreichen der optimalen Temperatur können Sie grosse Mengen Frittiergut in den mitgelieferten Korb geben und in das Ölbad senken. Die Kaltzone-Technologie sorgt dafür, dass Speisereste am Boden des Behälters nicht anbrennen und die Ölqualität länger erhalten bleibt.

Für wen geeignet

Ideal für professionelle Gastronomie: Restaurants, Imbisse, Schnellrestaurants, Catering-Unternehmen, Festveranstaltungen, Kongresshotels und Open-Air-Events mit hohem Durchsatz.

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl und ist damit pflegeleicht und hygienegerecht. Die Kunststoffgriffe bieten sicheren Halt, während das hochwertige Heizelement eine gleichmässige und schnelle Wärmeverteilung gewährleistet.

Lieferumfang

• Elektro-Fritteuse RCEF 08EB
• Frittierkorb mit Griff
• Deckel
• Bedienungsanleitung