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WMF Wiegemesser mit 2 Klingen, 18 cm, gross, 2-schneidig, geschmiedeter Spezialklingenstahl, zum feinen Zerkleinern oder Hacken

Artikelnummer: BS1002652
(22 Kundenrezensionen)
95.45% der Käufer gaben mehr als 4 Sterne an.
  • Inhalt: 1x Kräutermesser 2-schneidig (Länge 18 cm) – Artikelnummer: 1873376030
  • Material: Spezialklingenstahl. Griffe aus Cromargan Edelstahl
  • Das Ganzmetall-Wiegemesser verfügt über zwei 18 cm langen, scharfen Klingen aus scharfen Spezialklingenstahl, diese auch lange scharf bleiben
  • Ideal geeignet zum feinen Zerkleinern (Wiegen) von Kochzutaten wie Kräuter, Gemüse, Knoblauch, Käse, Trockenfrüchte und anderen Lebensmittel
  • Die Edelstahl-Griffe sind sehr handlich und die Kräuter sind im Nu zerkleinert. Durch ein Wiegemesser werden Zutaten schonender zerkleinert als mit einem Pürierstab oder einem Mixer

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Produktbeschreibung

Das Ganzmetall-Wiegemesser verfügt über zwei 18 cm langen, scharfen Klingen aus scharfen Spezialklingenstahl, diese auch lange scharf bleiben. Diese ist sehr scharf und bleibt lange scharf. Es geeignet sich ideal zum feinen Zerkleinern (Wiegen) von Kochzutaten wie Kräuter, Gemüse, Knoblauch, Käse, Trockenfrüchte und anderen Lebensmittel. Die Edelstahl-Griffe sind sehr handlich und die Kräuter sind im Nu zerkleinert. Durch ein Wiegemesser werden Zutaten schonender zerkleinert als mit einem Pürierstab oder einem Mixer.

Produktbeschreibung des Herstellers

Dieses Ganzmetall-Wiegemesser verfügt über zwei 18 cm langen Klingen aus Spezialklingenstahl. Diese sind sehr scharf und bleiben lange scharf. Die Cromargan Griffe sind sehr handlich und Ihre Kräuter sind im Nu zerkleinert.

Rechtliche Hinweise

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Artikelnummer: BS1002652 Kategorien: , ,

Basierend auf 22 Bewertungen

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  1. Dietrich S.

    Bin als Hobbykoch begeistert von dem Wiegemesser. Es zahlt sich immer wieder aus Qualität zu kaufen sprich von WMF

    Dietrich S.

  2. Jürgen H.

    Sehr scharfe Messer zum schneiden (Wiegen) von frischen Kräutern

    Jürgen H.

  3. Anni

    Wie immer alles aus der WM F Produktpalette ist top und nicht zu übertreffen. Kann den Kauf nur empfehlen. Das Messer ist sehr sehr scharf.

    Anni

  4. Miemel

    Das Ding ist super scharf und ich hab mich schon geschnitten. Mir gefällt, dass das Design komplett ohne Platik auskommt. Man kann damit Kräuter super fein hacken. Ein wirklich tolles Messer

    Miemel

  5. DieVeronika

    Mein altes “Billigteil” wurde durch dieses ersetzt. Eine Offenbarung 🙂 Durch die unglaubliche Schärfe werden Kräuter, Zwiebeln und ähnliches blitzschnell gehackt. Das Messer liegt gut in der Hand. Auch gefällt mir, dass die Griffe aus Edelstahl sind. Diese werden im Gegensatz zu ihren Artgenossen aus Kunststoff oder Holz auch nach vielen Spülgängen nicht unansehnlich. Der Kauf ist uneingeschränkt zu empfehlen.

    DieVeronika

  6. Mama_1.0

    War leider ein Fehlkauf. Die 2 Messer sind sehr scharf, aber alle Kräuter bleiben dazwischen hängen. Würde mir beim nächsten Mal ein Wiegemesser mit nur einer Klinge kaufen.

    Mama_1.0

  7. Olaf J.

    Das Wiegemesser ist in einer sehr guten Qualität, sehr schart und liegt sehr gut in der Hand. Kann ich jeden Hoppykoch empfehlen.

    Olaf J.

  8. Kilian

    Gutes Messer, sehr scharf und optisch auch ansprechened. Den Stern Abzug gibt es dafür dass keine Messerschoner beiliege zum Lagern falls nicht im Gebrauch.

    Kilian

  9. Enrico W.

    Preis Leistung Top

    Enrico W.

  10. Marie

    Ich habe mich extra durch die Auswahl der Marke WMF für Qualität entschieden. Das Wiegemesser liegt gut in der Hand und ist SEHR scharf. Jedoch eine enttäuschende Bemerkung an den Hersteller- bei dem Preis und für diese Marke hätte noch eine Art Messerklingenschutz dabei sein müssen! So lose in der Schublade sollte das Messer nicht rum liegen – bereits die erste “Erfahrung” gesammelt.

    Marie

  11. ML

    Das Wiegemesser ist wirklich scharf und daher gut zu gebrauchen. Allerdings sind die zwei Messer bei feinen Sachen wie Petersilie eher ein Hindernis als ein Segen, da die Petersilie zwischen den Klingen hängen bleibt und man immer nachhelfen muss. Zudem ist der Stahl optisch sehr schön, man sieht aber jeden Wassertropfen und jede Schliere darauf. Dafür ist das Messer dann doch irgendwie zu teuer.

    ML

  12. L3g0l45

    Zu aller erst.
    Die Klingen sind dermaßen scharf, ich habe es in der Schublade liegen, bin ausversehen an die Klingen gekommen, direkt der halbe Finger ab. Also dort direkt ein RIESEN Kritikpunkt: warum ist kein Klingenschutz bei diesem Preis mit dabei?
    Die Griffe sind leider etwas locker, stört nicht beim schneiden, wenn man aber einzeln an ihnen wackelt, bewegen sie sich. Das dürfte meiner Meinung nach nicht sein.
    Die Reinigung von Hand ist etwas umständlich, da die Klingen sehr dicht nebeneinander liegen, so dass man mit einem Finger unter Angst sich zu schneiden, gerade noch dazuwischen kommt (in die Spülmaschine gehört für mich kein Messer)
    Ansonnsten kann man es sich ohne schlechtes Gewissen zulegen, sollte aber nach einem Klingenschutz suchen.

    L3g0l45

  13. CL

    Wir haben das Messer bereits öfter verwendet und immer im Geschirrspüler gewaschen. Hat bisher allem standgehalten und ist super praktisch.Was vielleicht noch toll wäre, wäre eine Schutzhülle für die Klingen, da diese sehr scharf sind.

    CL

  14. Xella

    Ich besitze selbst dieses Wiegemesser seit etlichen Jahren. Es sieht immer noch toll aus und ist super scharf! Da gab es nicht zu überlegen, als meine Schwiegermutter auch ein neues Wiegemesser wollte. Es liegt super in der Hand, ob Kräuter, Nüsse oder Schokolade alles ist im Handumdrehen klein gemacht. Die Edelstahlgriffe gefallen mir besonders gut. Es ist vielleicht nicht das günstigste Wiegemesser, aber man muss sich wahrscheinlich nie wieder ein neues kaufen.

    Xella

  15. Uta Kubik-Ritter

    WMF steht für mich (und in meiner Küche) für Qualität. Lieber ein gutes Teil kaufen, das lange hält als Billigware. Die Verarbeitung ist perfekt und die beiden Schneiden sind super scharf.Schade dass WMF keine Wiegebretter dazu bietet. Ich habe deshalb eins von einer anderen Firma gekauft.

    Uta Kubik-Ritter

  16. K. Sperber

    Super Messer, mega scharf. Das Kräutermesser liegt gut in der Hand. Die Kräuter bleiben zwischen den Klingen kleben, was aber auch kein Problem ist. Ob Zwiebeln oder Kräuter beides lassen sich super zerkleinern.

    K. Sperber

  17. Kerstin Grorüwa

    Das Wiegemesser ist sehr scharf, das ist gut da muss man nicht so viel Kraft beim Kräuter schneiden aufwenden. Es liegt gut in der Hand und erfüllt seinen Zweck. Ich denke dieses Wiegemesser werde ich lange haben, es macht einen soliden Eindruck.

    Kerstin Grorüwa

  18. Aglaia

    …und zwar in dieses Wiegemesser..Es steht jetzt offensichtlich in der Küche und kommt regelmäßig zum Einsatz. Die Klingen sind äußerst scharf, da ist Vorsicht geboten. Aber genauso soll es sein, und ich bin von der Qualität des Messers absolut überzeugt.Mittlerweile habe ich schon 2 Freunde damit angesteckt, welche dieses auch bestellt haben, nachdem sie es bei mir sahen 😀 Wenn das kein Argument ist…^^

    Aglaia

  19. Michael T. Bhatty

    Ein tolles Werkzeug. Ich frage mich, warum ich solange damit gewartet habe.Die Qualität ist gut und die Schärfe exzellent.

    Michael T. Bhatty

  20. Nina H.

    Typisch WMF-Qualität, also einwandfrei.Nutze es gerne, aber Obacht bei der Lagerung, das ist wirklich wirklich scharf!Bei mehr Kräutern sollte man kurz vorhacken, da durch den schmalen Messerabstand erstmal ein Häufchen dazwischen aufgetürmt wird…oder man macht es wie ich und schiebt es einfach runter 😉

    Nina H.

  21. AnnaAnna

    Das Wiegemesser ist großartig! Sehr scharf, liegt super in der Hand und ist einfach zu nutzen. Es wird in einem passenden Karton geliefert. Dieser eignet sich super für die Aufbewahrung ohne Verletzungsgefahr. Bei der Reinigung war ich zunächst etwas skeptisch, allerdings ist auch diese sehr einfach. Ich habe das Wiegemesser heute benutzt um getrocknete Mango zu schneiden. Es ging kinderleicht und super schnell. Ich bin sehr zufrieden!

    AnnaAnna

  22. M. Marheine

    Ein tolles Messer, meine Frau hat es die ersten Tage nach dem Erhalt gleich mehrfach nutzen können und ist total begeistert! Ich werde glaube ich noch mal nach einem passendem Brett gucken, das “Rundet” die Sache dann ab…

    M. Marheine

Stil

Single

Produktabmessungen

‎21.5 x 12.5 x 4.2 cm; 350 Gramm

Pflegehinweis

‎Spülmaschinengeeignet

Spülmaschinengeeignet

‎Nein

Montage erforderlich

‎Nein

Stückzahl

‎1

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