GASTROBACK Design Dörrautomat Mini Professional – Professionelle Lebensmittelkonservierung für kleine Küchen

Der GASTROBACK #46604 ist ein hochwertiger Dörrapparat im kompakten Design, speziell entwickelt für kleinere Mengen und begrenzte Stellflächen. Mit seinem Gastro-Edelstahlgehäuse kombiniert er Langlebigkeit mit modernem Design und ermöglicht natürliche Konservierung ohne künstliche Zusatzstoffe.

Vorteile

• Platzsparend durch kompakte Abmessungen (28,2 x 34,7 x 20,6 cm) – ideal für kleine Küchen und begrenzte Arbeitsflächen
• Lebensmittel konservieren ohne Konservierungsstoffe – natürlich haltbar mit erhaltenen Nährstoffen und Vitaminen
• Gleichmässige Trocknung durch rückseitige Belüftung im gesamten Garraum für konsistente Ergebnisse
• Flexible Temperaturregelung ermöglicht Rohkost-Qualität und schonende Verarbeitung empfindlicher Lebensmittel
• Vielseitige Anwendung – von Obst und Gemüse über Kräuter, Tees bis zu Beef Jerky und Tierleckerlis
• Hochwertige Verarbeitung mit Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung und Langlebigkeit

Eigenschaften

• 5 hochwertige Edelstahl-Dörrgitter (25,8 x 20,5 cm) – ermöglichen paralleles Dörren verschiedener Lebensmittel ohne Geschmacksübertragung
• Temperaturbereich: 20–90°C in 5°C-Schritten für präzise Kontrolle
• 24-Stunden-Timer mit automatischer Abschaltung und digitaler Temperaturüberwachung
• Geräuscharmer Lüfter mit 400 Watt Leistung
• Glastür mit schaltbarer LED-Innenbeleuchtung für Überwachung während des Trocknens
• Touch-Bedienfeld für intuitive Bedienung von Temperatur und Timer
• Anschlusskabel: 1,30 m, Gewicht: 4,7 kg

Lieferumfang

• GASTROBACK Design Dörrautomat Mini Professional #46604
• Umfassendes Rezeptbuch (72 Seiten) mit Rezepten für Frucht- und Gemüsechips, Fruchtleder, Müsliriegel, süsse und herzhafte Snacks, Beef Jerky und Trockenfisch
• 1 Silikon-Müsliriegel-Form für 6 selbstgemachte Riegel

Anwendung

Den Dörrautomaten auf eine ebene, stabile Fläche stellen. Lebensmittel vorbereiten und auf den Gittern verteilen. Gewünschte Temperatur und Timer über das Touch-Bedienfeld einstellen (20–90°C). Das Gerät trocknet automatisch und schaltet sich nach der eingestellten Zeit ab. Das beigefügte Rezeptbuch enthält detaillierte Anweisungen für verschiedene Lebensmittel.

Für wen geeignet

Der Mini Professional eignet sich für Hobbyköche, Rohköstler, Ernährungsbewusste und alle, die kleine bis mittlere Mengen an Lebensmitteln schonend konservieren möchten. Auch ideal für Haustierbesitzer, die Leckerlis selbst herstellen, sowie für Kreative, die Dekorationen trocknen möchten.

Material & Verarbeitung

Das hochwertiges Gastro-Edelstahlgehäuse überzeugt durch Robustheit, Pflegeleichtigkeit und Hygiene. Die Glastür ermöglicht Kontrolle ohne Öffnen. Alle Komponenten sind hochwertig verarbeitet und auf Langlebigkeit ausgelegt.