Vakuumiersysteme von CASO Design – Verliebt in Frische & guten Geschmack
Halten Sie Ihre Lebensmittel unter Vakuum bis zu 8x länger frisch – ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische-Offensive und vakuumieren Sie Fleisch, Obst, Gemüse, Gebäck uvm. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien bleiben dabei erhalten.
Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Kochen á la Sous Vide.
Eckdaten zum CASO Design VC 10:
- Vollautomatisches Vakuumiersystem zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel
- Testsieger bei Stiftung Warentest (Note 2,0 Gut) Ausgabe 01/2018
- Variable Vakuumstärke durch Vakuum-Stop-Taste
- Separate Schweissfunktion, auch als Folienschweissgerät einsetzbar
- Schweissnaht bei max. 30 cm beliebiger Länge
- Vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung
- Elektronische Temperaturüberwachung
- Kompaktes Design, geringes Gewicht
- Inkl. 10 Profi-Folienbeutel & Vakuumschlauch für Behälter
Mit hoher Vakuumleistung länger frisch
Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90 % bei -0,8 bar sicher vakuumiert. So bleiben diese ohne Konservierungsstoffe länger frisch
Elektronische Temperaturüberwachung
Die elektronische Temperaturüberwachung verhindert, dass die Schweissnähte der Beutel durchschmelzen.
Perfektes Handling
Einfache Bedienung und ein fester Verschluss sorgen für ein optimales Vakuuum und eine sichere Schweissnaht
Frisch bleibt frisch – Starten Sie die Frische Offensive
Mit einer Schweissnaht von bis zu 30 cm Länge erfüllt der VC10 alle Grundbedingungen für gute Vakuumergebnisse – wie ein kleiner „Vakuumprofi“.
Lebensmittel lange lagern
Vakuumieren Sie Ihre Lebensmittel, wie z.B. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Obst zum Einfrieren oder für die Aufbewahrung im Kühlschrank. Trockene Lebensmittel, wie z.B. Kaffeebohnen, Nüsse, Müsli usw. lassen sich ebenfalls vakuumieren.
Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche
Beim Garen im Vakuumbeutel bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten, das Fleisch wird zart und saftig. Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren, Gemüse bleibt knackig und farbintensiv.
Vielseitig einsetzbar
Auch für trockene Lebensmittel oder im Non-Food-Bereich, einsetzbar. Campingbedarf, wie z.B. Streichhölzer, Sanitätskästen und Kleidung bleiben sauber und trocken. Silber und Sammlerstücke laufen nicht an
CASO Profi-Zubehör
Damit alles frisch und fest verschlossen bleibt, ist die Qualität der Vakuumfolien besonders wichtig. Die speziellen CASO Vakuumfolien sind für ein optimales und gleichmässiges Vakuum mit einer feinen Rippenstruktur versehen.