Wakoli EDIB Damastmesser Santoku Messer 17cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griff

Wakoli EDIB Damastmesser Santoku Messer 17cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griff. Wakoli Edib Santokumesser Klingenlänge 17,00 cm aus japanischem Damaststahl VG-10 mit Pakkaholzgriff in Geschenkverpackung

Damastmesser von Wakoli: Kunst und Handwerk

Unsere Wakoli Edib Damastmesser gehören zu den schärfsten Messerserien der Welt. Unsere Messer vereinen traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst für den perfekten Schnitt. Wir legen grossen Wert auf die perfekte Kombination hochwertiger Rohstoffe, wie Nuss-, Oliven- oder Rosenholz, für unsere edlen Griffe.

Unsere verschiedenen Serien bieten nicht nur für jeden Geschmack das richtige Messer, sondern auch für jeden Anspruch. Ob als Anfänger, Hobbykoch oder Profi – Sie werden von der Qualität, der Schärfe und dem Design unserer Messer restlos überzeugt sein!

Die Klinge: superscharf und robus

Die Klinge mit einer Länge von 17,00 cm wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl, VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Die Struktur der Klinge macht jedes Messer aus der Wakoli-Kollektion zu einem echten Unikat.

Der Griff: schön und ergonomisch

Die Messergriffe aus sorgfältig ausgewähltem Pakkaholz garantieren angenehmes Handgefühl und ergonomisches Arbeiten. Der Pakkaholzgriff sorgt für zeitlose Eleganz und optimale Ergonomie. Zusammen mit der beidseitig geschliffenen Klinge macht er das Damastmesser auch für Linkshänder geeignet.

der Allrounder für Hobby- und Profiköche

Das Santokumesser ist ein wahrer Allrounder. Ob zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse – das Damastmesser zeichnet sich durch seine flexiblen Einsatzmöglichkeiten aus. Dies erklärt auch die Namensgebung: Santoku steht für san = drei und toku = Tugenden. Das Messer der drei Tugenden.

6er Damastmesser Profi Set

Dieses 6er Damast Messer-Set besteht aus jenem Chef-, Fleisch-, Brot-, Santoku-, kleinem Santoku- und Office Damastmesser und bietet für jede Situation des täglichen Kochalltags das passende Messer. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Brot oder Gebäck – das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und bereitet viel Freude!

Chefmesser

Das Chefmesser vereint die unterschiedlichsten Anwendungsmöglichkeiten in einem praktischen Arbeitsgerät. Die Klinge ist in verschiedene Zonen unterteilt, sodass Sie beim Schneiden von Gemüse oder Kräutern, ebenso wie beim Zerteilen von Fisch oder Fleisch, optimale Ergebnisse erzielen.

Brotmesser

Das Brotmesser aus der Serie “Wakoli Edib” ist nicht nur das Messer der Wahl für Brot und Baguettes, sondern eignet sich auch für das Schneiden von knusprigem Braten und grossen Früchten mit harter Schale wie beispielsweise Ananas.

3er Damastmesser Profi Set

Dieses handliche 3er Damastmesser -Set besteht aus einem Santoku-, kleinem Santoku- und Officemesser und bietet somit beste Ausgestattung für den täglichen Kochalltag. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst – das Schneiden und Schälen gelingt mühelos und macht richtig Spass!